彩讯pc28开奖结果:易果集团发布全链可追溯系统 构建生鲜行业共

编辑:凯恩/2019-01-01 22:39

  中新网上海新闻12月19日电(记者于俊)易果集团18日在沪举行可追溯系统战略发布会,生鲜行业首个“全链追溯、云享共赢”的质量监控系统宣告诞生。

  作为国内第一家生鲜电商,易果集团正加速向数据驱动的生鲜全产业链协作平台转型。旗下的云象供应链、安鲜达、易果新零售“三驾马车”,实现了对生鲜全链路的全面覆盖。但中国目前的追溯体系,只能覆盖生鲜链路的某一个环节,如产地到冷链仓,或者冷链仓到消费者端,过程不透明且质量难以保证。

  易果集团联席董事长、联合创始人金光磊指出,生鲜行业目前缺乏行之有效的可追溯体系,除了生鲜商品的非标短保、冷链依赖等客观因素导致可追溯环节较为复杂,也存在商流、物流割裂、产品动态信息缺失以及追溯链路信息可随意篡改等问题。易果基于自身的商业模式,打造了产业链上“端到端”的可追溯体系,切实解决了因环节割接所致的追溯脱节问题。

  以恒都牛肉为例。消费者通过扫描产品上的可追溯二维码,可见的信息包含养殖、屠宰、分割、运输、仓储、配送,最终绑定消费者订单,能够清晰地掌握生鲜商品每一条链路信息,而非某一个批次的产品信息。期间每个节点都有负责人署名,信息环环衔接,在关键节点上传至易果可追溯系统内,彩讯pc28开奖结果无法篡改。

  据易果集团品质安全部高级总监吴劲松介绍,易果集团此次发布的生鲜可追溯系统具有两大特点:首先是基于消费者订单展开追溯,98彩票登录。其次实现了对生鲜产品的生产端、流通端、零售端全链路信息的可追溯。易果可追溯系统目前实现了海外直采及自营商品,主要涵盖肉类、水产、水果部分,未来会覆盖更多的商品。

  该全链可追溯系统不仅让消费者食得放心,也能使相关机构了解物流、需求等情况,从而有针对性地安排生产。重庆恒都康美有限公司集团董事副总裁魏文晓认为,通过易果全链路可追溯系统实现端到端全链路追溯,上游生产端接收前端消费数据,能够精准定义消费者画像,突显生产端品牌的价值。

  发布会现场,易果集团还与中检集团旗下的溯源技术服务有限公司签署了战略合作协议,双方将在追溯体系的数据、平台、系统等方面达成深度合作,共同助力生鲜追溯体系建设。

  金光磊表示,全链可追溯系统凝聚了易果集团深耕生鲜行业13年来的经验。希望通过该系统的发布,切实帮助全链路各方破解发展中的痛点难点,链接上下游的力量,共同打造一个安全高效透明的可追溯体系,实现全产业链的共建共赢,共同推动生鲜行业砥砺前行。(完)